Сотрудники кафедры постоянно проводят работу по оформлению и оснащению закрепленных лабораторий, созданию новых лабораторных работ на базе колбасного цеха ФГБОУ ВО «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева», проведению экскурсий на крупнейшие автоматизированные предприятия перерабатывающей промышленности ООО Агромолочный комбинат «Рязанский», ООО «Вакинское Агро», ООО «Русские мельницы». Учебные аудитории оформлены тематическими стендами.